2. Hiện Đại Và Ứng Dụng Công Nghệ
2. Hiện Đại Và Ứng Dụng Công Nghệ
Có một thực tế ở Việt Nam rằng, đến 95% những người thiết kế bếp chưa bao giờ nấu ăn hoặc rất ít khi vào bếp thì thực sự không thể đưa ra một không gian bếp tiện dụng được. Muốn vậy, người thiết kế và bố trí không gian bếp đó phải thực sự là một người nấu ăn, đặt trên cương vị của một người nấu ăn.
Tính tiện dụng được thể hiện ở việc bố trí đầy đủ công năng và đảm bảo sự thuận tiện cho người sử dụng, từ bảo quản/dự trữ, công năng sơ chế, công năng nấu nướng nhưng một người thiết kế giỏi là người biết sắp xếp ba công năng đó một cách thông minh nhất.